Sullo Zoncolan a 1300 mt di altitudine durante una meravigliosa giornata di neve per provare la magia delle fat bike…con Silvio Ortis, guida speciale in terra di Carnia. La bici è un’ideologia fondata sul…
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C’è lievito e lievito…e poi c’è il lievito madre. Scopriamo tutte le differenze con Ervino Jerian poiché il pane è il Re della tavola e tutto il resto è solo la corte che lo…
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Immaginate di aprire gli occhi e vedere… Pensare di svegliarsi il mattino e non dover cercare gli occhiali sul comodino o non dover indossare le lenti a contatto prima ancora di affrontare la giornata è…
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Il pane è il Re della tavola e tutto il resto è solo la corte che lo circonda. Insieme con la famiglia Jerian che a Trieste produce pane da quattro generazioni.…
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Due testi sacri in materia di urologia, due scuole di pensiero in merito all’esame del PSA. Sempre insieme a Franco Lugnani, chirurgo specializzato in urologia, maestro di crioablazione. Prosegue il ciclo dedicato a prostata, problemi…