Ce ne sono tantissimi di castagni nel bosco di Plessiva e c’erano fin dal medioevo. Tutta la zona delle colline del Friuli orientale, fra Gorizia e Cividale, erano avvolte da alberi di rovere e…
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Benvenuti a Cormons, cuore pulsante di una piccola fascia di terra collinare esposta a meridione, chiamata Collio. Siamo a pochi passi da Gorizia, contornati da piccoli e caratteristici altri borghi, in una zona rinomata…
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Un giorno con Fabio eravamo “alla scoperta di Cormons” e fra gli argomenti d’obbligo per la zona c’era sicuramente da affrontare quello del vino. Presi appuntamento in Cantina Produttori che riunisce un centinaio di…